광주 수완지구맛집 믿고 먹는 밀가손칼국수 소개합니다.
📍광주 광산구 장신로19번안길 5-3
⏰화~일 11:00-21:00 월 11:00-15:00
🚗주차 공영주차장이용
수완지구맛집 밀가손칼국수 는 kbc 광주방송 생방송 꼼지락, cmb 남도맛스터, 2tv생생정보통 등등 tv프로그램에 다수 방영 된 곳으로 황솔촌 부근 수완지구먹자골목에 위치합니다.
주차는 공영주차장이용하시면됩니다.
매장은 입식홀과 칸막이로 가려진 좌식으로 구성 돼 있어요.
남자사장님 굉장히 친절하셔요.
셀프코너에서 앞치마, 가위, 어린이수저&포크, 잡곡밥, 반찬을 가져다 먹을 수 있는데 밑반참 맛이 정말 좋습니다.
기본으로 제공되는 새김치와 깍두기구요.
테이블마다 설탕과 소금이 구비 돼 있어요.
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수완지구맛집 밀가손칼국수 는 자가제면 방식이라 면이 굉장히 쫄깃쫄깃하고 밀가루 풋내없이 맛있어요.
수제비면도 적당한 두께감으로 쫄깃하답니다.
☑️칼낙볶음 小 38,000원 / 바지락칼국수 9,000원 / 들깨 수제비 10,000원
수완지구맛집 밀가손칼국수 는 1인 1메뉴 주문하셔야해요.
셀프바에서 밥을 마음껏 드실 수 있어서 정말 든든한 한끼가 가능해요.
칼국수와 수제비는 면이 쫄깃해서 식감이 좋고, 칼국수의 국물은 깊고 개운했어요.
밑반찬이 맛있어서, 함께 즐기기에 좋습니다.
수제비는 입자가 고와서 먹기 편했어요.
칼낙볶음은 매운맛과 보통맛 선택이 가능해요.
양념이 진한 낙지볶음에 쫄깃한 칼국수면이 들어있는데 조합이 좋고, 들어있는 식재료들이 신선하고 식감이 정말 좋아요.
애호박과 당근, 양파 식감이 되게 맛있어서 밥과 함께 먹어주면 꿀맛이랍니당
낙지볶음 다 드신후엔 꼭 비빔밥 해서 드세요. 아무리 배불러도 숟가락이 가는 맛이라고 설명드릴게요.
남긴 재료들을 작게 잘라서 처음에 같이 나온 김도 뿌셔서 같이 섞어서 드세요.
비빔까지 드셔야 완벽한 식사에요.
짠.
정말 깔꼼하게 해치웠죠?ㅎㅎ
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